لماذا يفرقع الفشار عندما ينضج؟؟؟

(بسم الله الرحمن الرحيم)

 

فشّار.. من منا لايحب الفشّار ورائحته الزّكية..!!!

قد تكون طريقة طبخ الفشار عجيبة نوعا ما…فأنت تسمع صوت فرقعة وطرطعة حتى يستوي الفشار وتستطيع أن تأكله,,,

ولابد أنك قد تسائلت يوما ………

 كيف لبذرة الفشار الصلبة ذهبية اللون

أن تصبح منفوخة طرية بهذا اللون الأبيض

 

هذا التحول من البذرة إلى الفشار المنفوخ محدثاً صوت الفرقعة سببه هو::…………………

 وجود الماء في هذه البذرة، فكل بذرة تحتجز بداخلها كمية صغيرة من الماء…عندما تتعرض للحرارة يتحول الماء إلى بخار يضغط على قشرة البذرة الخارجية فتنفجر البذرة وتفرقع .

 

لمشاهدة فيديو في كيفية  فرقعة الفشار:

http://www.popcorn.org/ForTeachers/TeachingGuide/WatchPopcornPop/tabid/89/Default.aspx

  

المصادر:

http://www.nasa.gov/audience/forkids/home/popcorn.html

http://farm4.static.flickr.com/3458/3232147590_74b6d340ed.jpg

http://bencouraged.net/images/popcorn.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

ربما نجيب بسلبية بأننا نلبس ساعاتنا في الجهة اليسرى تماشيا مع ما يفعل الجميع

وربما نفكر أكثر ونقول أن جميع الساعات مصممة لتلبس في اليد اليسرى …

حيث أن زر تسيير العقارب يكون موجها لتتحكم به اليد الأخرى…،،

لكن لماذا فعل الجميع ما نفعل؟؟

ولماذا تصنع الساعات لتلبس في اليد اليسرى ؟؟

لنعرف ذلك علينا أن نعود إلى القصة الحقيقية التي لن توجد إلا في الـــــــ تـــــــاريخ!!!

بدأت قصة الساعات اليدوية أولا باختراع النابض الرئيسي وهو لولب معدني يعد مصدر الطاقة في الساعات في القرن الخامس عشر

وهذه صورة له

عام 1868 اخترع باتيك فيليب الساعة المحمولة والتي صممت لتكون أسورة نسائية مزودة بساعة

مما يعني أنها كانت عبارة عن نوع من المجوهرات التي لا يلبسها الرجال!!

بعدها في عام 1904 طلب قائد حربي من كارتير تصميم ساعة محمولة سهلة الاستعمال أثناء المعارك والحروب!

فأعد كارتير ساعة اليد سانتوس ” Santos wristwatch” وكانت أول ساعة يد مصممة للرجال وكان أهم ما يميزها عمليتها وسهولة استخدامها.

وشاع استخدام هذه الساعة في الحرب العالمية الأولى فقد كان سهلا على المحاربين استخدامها على عكس ساعة الجيب.

ولأن هذه الساعات صممت لتكون سهلة الاستخدام أثناء الانشغال والعمل كان من البديهي أن تصمم لتبلس في اليد اليسرى حيث أن الأغلبية يستخدمون اليد اليمنى في أعمالهم..

وبهذا يصبح من السهل أن تلبس الساعة في يدك اليسرى أثناء المعركة ومازلت تحمل سلاحك في يدك اليمنى في ذات الوقت.!!

ولأن أول ساعة صممت لتلبس في اليد اليسرى فقد كان مقبض تدوير العقارب موجها للخارج ليسهل على اليد اليمنى التي يستخدمها الأغلبية تدوير العقارب بدون خلع الساعة..

بينما لو لبست الساعة في اليمين فكيف ستدير المقبض بيدك اليسرى؟؟

من فوائد لبس الساعة في اليد اليسرى أيضا..

أنها ستتعرض للخدش أو الكسر والتحطيم بنسبة أقل مما لو لبست في اليد اليمنى التي نستخدمها في معظم أعمالنا.

أخيرا فإن لبس الساعة في اليد اليسرى قد يكون ببساطة نتيجة لرغبة مخترعها الأول.

في الوقت الحالي بدأ الناس يتساهلون كثيرا ويلبسون الساعة في اليد التي يشاؤون…

كما أن هناك ساعات مصممة لتلبس في اليدين فلاشيء يبقى على حاله

إعداد: سمر حمدان

المصادر:

http://www.articlealley.com/article_811836_47.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Mainspring

 لماذا تصبح عيني حمراء عندما أبكي؟؟

بسم الله الرحمن الرحيم

 

ظل خلد يبكي ويبكي وعينها تذرفان الدموع ،وما أن نظرإلى نفسه بالمرآه واذاعيناه أصبحت حمراء….!!!!

كيف ولماذا ؟؟ ولماذا تصبح أعيننا حمراء عند البكاء ..؟؟؟

 

لكي نستطيع إجابة هذا السؤال….دعونا نعلم أولاً مالذي يجعل العين تبدو حمراء ؟؟؟

تغذي العين أوعية دموية صغيرة تعطيها الأوكسجين والغذاء،عندما تكون عينيك بيضاء كما في العادة دوما تكون هذا الأوعية غير متوسعة وبالتالي فهي غير مرئية.!!

بينما عندما تكون عينيك حمراء فهذا يعني أن الأوعية الدموية المغذية للعين متوسعة.!!!

وهذا يعني أن شيء يجعل الأوعية الدموية متسعة يجعل العين حمراء.

ويأتي السؤال هنا: مالذي يجعل الأوعية الدموية متسعة؟؟؟

بشكل عام وإجابة مُبسطِّة  نقول إن الأوعية الدموية تتسع عندما توجد الحاجة لزيادة تدفق الدم سواء حاجة للأوكسجين أو أيا من مكونات الدم.

تتوسع الأوعية الدموية لعديد من المؤثرات قد تكون مثلا:عن طريق الجهاز العصبي اللإرادي(autonomic nervous system) -أو بعض المواد التي تَفرز في الدم أو الأنسجة  المحيطة.

والآن دعونا نحدد ونقول لماذا تتوسع الأوعية الدموية للعين عند البكاء؟؟

هذه الدموع التي نذرفها عندما نبكي سببها زيادة في إفراز الغدد الدمعية التي تبقي العين رطبة،هذه الغدد دوما تفرز الدمع حتى عندما لاتبكي لكي تبقي العين رطبة وتحافظ عليها ولكنها تفرز بكمية أقل مما تكون عليه عند البكاء ..

عندما تبكي وتزيد دموعك !!!    

  

فإن الجهاز العصبي اللإرادي (autonomic nervous system) يتحكم في زيادة في إفراز هذه الدموع….وهذه الزيادة في الدموع والسائل المَكوّن لها  لابد أن تأتي من مكان ما …من خلال إمدادات الأوعية الدموية للغدة الدمعية

فعندما تبكي…تتوسع الأوعية الدموية التي تغذي الغدة الدمعية حتى توفر لها السائل اللازم للدموع،واذا كان البكاء قويا ،فإن الأوعية الدموية التي في سطح العين ستتوسع أيضا.

 

المصدر:

http://www.askascientist.org/askascientist/answers/why_do_eyes_turn_red_when_we_cry.html

http://www.idiomsbykids.com/taylor/mrtaylor/class20022003/idioms/idioms2003/idioms2/cry%20your%20eyes%20out.jpg

http://www.clipartguide.com/_named_clipart_images/0060-0807-3002-2211_Baby_Crying_clipart_image.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحدثت مها الأسبوع الفائت عن التوائم وسر تشابهها ..كان الحديث عن توائم البشر

ماذا عن التوائم في الحيوانات؟؟

امممممم

ربما تكون لديك قطة في المنزل أو رأيتها هي وصغارها بعد ولادتهم في الشارع ..وعلمت أنها تلد في المرة الواحدة 4 أو 5 صغار..

فمن الحيوانات الثديية ما هو معروف بولادة عدد كبير من الصغار في وقت واحد ..ومنها ما يلد عددا متوسطا ومنها ما يلد صغيرا مفردا ..

حسنا ماذا عن واضعي البيض من الحيوانات ؟

اتفاقا مع كلامنا السابق فإن الدجاجة قد تضع أكثر من بيضة في وقت واحد

لكن هل يمكن أن تفقص بيضة واحدة ليخرج كتكوتان صغيران ؟؟

هذا هو السؤال الذي نريد أن نجيب عليه

والإجابة هي: لاااا أو على الأقل احتمال نادر جدا جدا

والسبب بسيط جدا ،،فكر قليلا قبل أن تقرأه

˅

˅

˅

˅

˅

˅

˅

الغذاء الموجود في البيضة لا يكفي إلا لنمو كتكوت واحد فقط !!

لكنه يكفي ليكون فطورك :s

دمتم بخير

الإجابة من :

http://www.highlightskids.com/Science/ScienceQuestions/h1sciQtwoChickens.asp